清明过后,随着气温不断攀升,港城市民钟爱的小龙虾开始上市,受到市民的热捧,逐渐成为餐桌的新宠儿。
根据市场冷冻品水产区经营户介绍:现在市场上销售的龙虾是第一批入市的,产地主要来自安徽、苏北等,以青壳龙虾为主,青壳龙虾个头小,肉质鲜美,上市量较少,规格小一点的在10-11元/500g,中等规格的卖到17-18元/500g,大规格的卖到20元/500g,价格与去年持平。饭店等餐饮场所对龙虾需求比较大,所以销量不错,目前市场日销售总量约2000斤,随着小龙虾大量上市,小龙虾的价格将有一定的回落,更加亲民。
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