品种繁多迷人眼
信息来源:张家港日报
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秋天是水果盛产的季节,从上周开始,橘子、柚子、枣子、柿子、石榴等秋令水果纷纷“入驻”水果市场,而西瓜、水蜜桃等夏令水果逐渐失宠。记者在采访中发现,当前上市的大部分秋令水果都是早熟品种,价格贵而且味道并非想象中的鲜美。
昨天上午,记者在市青草巷农副产品批发市场,遇到了来自山东的水果批发商李老板。他告诉记者,目前市场销售水果有七八十个品种,秋令水果占据绝大部分,其中葡萄、苹果、梨和橘子最好卖,但价格偏贵。“不过现在生活条件好了,水果的口感和营养比价格更重要。”这位果商介绍说,像枣子,目前价格一般都在20~30元/斤,但仍有很多市民愿意“尝鲜”。与此同时,随着气温下降,销量一直独领风骚的西瓜,开始慢慢让位秋季水果,售价越来越低廉。像“8424”西瓜、王庄瓜目前只卖1.5元/斤,水果经销商进货时不再进西瓜了,只进时令水果。
其实,眼下上市的秋令水果很多品种是早熟品种,外观上看似已成熟,但品质上存在着很大差异。像现在市面上的柚子,一般来自云南、海南,水分足但味道有点酸;来自陕西的柿子甜中带点涩,价格也要7~8元/斤,价位偏高;石榴也是如此,味道偏酸不甜;而作为大众水果的橘子,价格是五花八门,便宜的5~6元/斤,贵的要10元/斤,里面当然是一分价钱一分货,价贵的较甜,便宜的则酸掉牙。一位业内人士告诉记者,眼下除了葡萄和梨外,真正成熟的秋令水果起码要等一个月左右才上市,市民们到时就可享受到物美价廉的水果大餐。
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