阳春三月,正是吃刀鱼的好季节,日前从青草巷水产交易区了解到,与往年一样,正宗“江刀”的数量稀少,市场上销售的刀鱼大多数都来自崇明, 每种规格的刀鱼与去年同期相比平均跌价在300—500元/500g左右。3两重的1000元/500g,2.5两的600元/500g ,2两以下的280元/500g。刀鱼价格的下跌一方面是由于临近清明,天气逐渐回暖,产量增多;另一方面三公消费减少,销量也随之大幅减少。现在每天市场销量在600斤左右。(钱燕)