信息来源：张家港日报

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——市青草巷农副产品批发市场保节日供应见闻

    本报讯（记者 王会信）市场外彩旗招展、车流如织；市场内张灯结彩、人流如潮，琳琅满目的各类农副产品令人眼花缭乱……这是记者昨天在我市最大的农副产品批发市场——市青草巷农副产品批发市场看到的场景。

    国庆、中秋“两节”临近，如何保障节日供应？市青草巷农副产品批发市场副总经理薛云忠告诉记者：“青草巷农副产品批发市场作为港城农副产品货源批发主渠道，于今年9月上旬市场就节日货源供应，大力组织适销商品，加强农产品准入监管，确保物资充足、食品安全，为全市人民提供一个欢乐祥和的节日购物场所。”

    记者在一家副食品批发部看到，3名年轻的女店员正笑盈盈地接待顾客，老板、老板娘正忙着为月饼、红酒等“打包”。老板忙里偷闲地告诉记者：“我的店铺既批发又零售，如果顾客买的东西较多，可以享受批发价，得到更大的价格优惠，现在每天的销售额在4万元左右。”

    过节的餐桌上怎会少得了肉？在市场鲜肉区，各类新鲜的肉制品一字排开，“嘭嘭嘭……”有力的剁肉声和着摊主们的吆喝声，显得分外热闹。“现在买了5公斤猪肉、10多公斤鱼。”一位女士说。青草巷农副产品批发市场鲜肉区经理王亚钢告诉记者：“目前，猪肉、牛肉、羊肉销量明显上升，猪大排每公斤24元、牛肉每公斤在56元左右，羊肉每公斤在48元左右，很实惠。”

    现在市民生活水平提高了，饮食注重荤素搭配。在蔬菜区，记者看到，这里的蔬菜品种既多又便宜，像大白菜每公斤2元左右、山药每公斤12元左右、黄瓜每公斤2.4元、青菜每公斤4元……在青草巷农副产品批发市场上，满眼都是手提大包小袋的人。来自乐余镇的王先生特意和3位同事驾车几十公里路来“淘货”，他满意地告诉记者：“这里的农副产品质优价廉，我们这次共花了3500多元钱，算了算账，每人至少省了200多元钱。”

    在水果区，记者看到，许多顾客都是成袋整箱地购买。市民李先生说：“秋天气候干燥，人多吃点水果有好处，这里的水果价格也不贵，如苹果每公斤只要4元、香梨70元1箱（7.5公斤）、哈密瓜每公斤7元。我买了75公斤水果，回去后，几家亲友分分。”

    “今年‘两节’前后，市青草巷农副产品批发市场预计投放物资总量5.1万吨，预计投放物资总额6.3亿元，汇集了农副产品、酒类、干货、日用百货等万余种产品。”薛云忠说，青草巷批发市场水产、鲜肉、蔬菜、家禽等10个交易区，吃用一应俱全，可满足不同群体的消费需求，而且实惠、放心。

    在做好市场物资供应的同时，青草巷批发市场组织开展好节日市场价格、安全专项检查，全力做好节日期间安全巡查工作。薛云忠说：“节日期间，各类节日农副产品大量上市，市场检测中心实行24小时值班检测，夜间及白天努力增加检测批次，扩大检测覆盖率，同时根据节日特色，开展水果、副食等专项检测活动，确保食品安全放心。”